学校 L’école du Grand Chocolat Valrhona L’école Nationale Supérieure de la Pâtisserie The Chocolate Academy Shatec Institutes Westminster Kingsway College 協会・団体 Les Toques Blanches du Monde Les Toques d’Auvergne MOF Pâtissier Confiseur Confédération Nationale des Glaciers de France Les Etoilés de la Champagne マガジン Thuriès Gastronomie Magazine Le Journal du Pâtissier Les Cuisiniers de France
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